Správná hygiena ve stravovacích službách

Stravovací služby

Existují podniky, kde hygiena přímo ovlivňuje hospodářský výsledek. Jsou jimi například restaurace nebo kavárny. Dodržování zásad správné hygieny v oblasti stravovacích služeb je důležité ve všech oblastech vašeho podniku, včetně kuchyně, jídelny, toalet a také při donáškách. Správné hygienické postupy vám pomohou zajistit bezpečnost potravin a vaši hosté i zaměstnanci se budou díky nim cítit maximálně spokojení a v bezpečí. Program Tork Clean Care nabízí širokou škálu odborných znalostí a řešení v oblasti čištění a úklidu pro sektor stravovacích služeb, která vám pomohou správně nastavit procesy a vyškolit svůj personál. Tork nabízí tipy a informace, jak zajistit odpovídající úroveň osobní hygieny a správné čištění povrchů, aby jste měli záruku, že o vaše hosty i zaměstnance bude dobře postaráno.

Dodržování správné hygieny rukou ve stravovacích službách

Správná hygiena rukou hraje a vždy hrála významnou roli v boji proti křížové kontaminaci a je klíčová, pokud chcete svým hostům předkládat bezpečné pokrmy. To ovšem neznamená, že to lze považovat za samozřejmost. Dodržování správné hygieny rukou v restauračním odvětví vyžaduje provádění osvěty a časté školení.

Pomozte svému týmu dodržovat správné postupy v oblasti hygieny rukou

Čištění povrchů v restauračních kuchyních

Čistý povrch je bezpečný povrch

V rámci zajištění bezpečného a hygienického prostředí pro hosty i zaměstnance je důležité, aby restaurace dodržovaly běžná doporučení pro čištění a dezinfekci povrchů, které přicházejí do kontaktu s potravinami nebo kterých se lidé často dotýkají, jako jsou kliky na dveřích, vypínače a dřezové baterie.

Zjistěte více a stáhněte si naše materiály věnované čištění povrchů

Spokojenější hosté

Očekávání ohledně služeb, podpory udržitelnosti a spokojenosti hostů jsou vyšší než kdykoli předtím. Tork navrhuje produkty a služby, které se starají o to, aby byli hosté i personál spokojenější.

Více informací

Dva kuchaři připravují jídlo v profesionální restaurační kuchyni

Stáhněte si doporučení pro umístění zásobníků v restauracích

Stáhnout

Stáhněte si doporučení pro umístění zásobníků v kuchyních

Stáhnout

Mohlo by vás také zajímat

Zůstaňte v bezpečí

Z pozice globálního odborníka na oblast profesionální hygieny chceme podporovat pracovníky v první linii a zprostředkovávat jim informace o tom, jak minimalizovat nákazu dodržováním správných hygienických postupů na pracovišti. Program Tork Clean Care nabízí širokou škálu odborných znalostí a řešení v oblasti hygieny pro sektor stravovacích služeb a je zárukou, že o vaše hosty, zaměstnance i o image vašeho podniku bude dobře postaráno.

Více informací

Související produkty

Kontaktujte nás!

Jak můžete vytvořit hygienické a čisté pracoviště? Obraťte se na některého z našich odborníků, který se s vámi spojí a promluví si s vámi o našich produktech a řešeních.

Kontaktovat odborníka