Průvodce umístěním zásobníků v kuchyních a jídelnách
Starší lidé jsou často ohroženou skupinou. Proto je důležitý pečlivý výběr potravin a zajištění bezpečné přípravy pokrmů. Správné dodržování hygieny rukou a čistění jsou nezbytné, aby se zabránilo šíření a růstu škodlivých mikroorganismů a aby nedošlo k otravě jídlem. Otrava jídlem může způsobit velmi vážné onemocnění a infekční nemoci se mohou v pečovatelských zařízeních šířit častěji.
Klikněte na modré kruhy a zjistěte více.